Ik kook wat er op het menubord staat. Vers. Voor onze bewoners.
Deze groep groeit naarmate ze doorkrijgen dat ik kookdienst heb. Ik zie het ook bij collega-koks.
Vanavond gebakken aardappels. Filetlapje, gestoofd. Broccoli met kaassaus en verse gewokte spinazie met spekjes en boursin.
Als toetje diverse soorten vla, met perzik. Daarna koffie en thee en natafelen.
Samen afwassen
Ook van de andere groep komen bewoners bij ons natafelen. Gewoon kletsen over niks bijzonders. En die aandacht kost niks.
De afwas doen we samen. De ene bewoner helpt elke dag. De andere nooit. Maar die kletst graag mee en deelt dan de koekjes rond
Bijna iedereen komt graag natafelen. Bewoners genieten dan van elkaar, van de rust en van de avond.
Sommigen blijven nog tv kijken in onze woonkamer. Anderen willen al naar bed.
Net als vroeger
Zo deden ze dat vroeger thuis ook.
Kloek Roosendaal… zo veel mogelijk als thuis.
Connie Heeren-Graumans, verzorgende IG in opleiding
