HD_MRK

‘Mijn moeder vergat me altijd als er iets lekkers was’

 
info@kloek.nu • (085) 303 12 45
Kloek header

‘Mijn moeder vergat me altijd als er iets lekkers was’

 
SNGL
 
 
Zelfgemaakte tomatensoep dementie herinneringen
 
Nieuwsbrief
Ik hoor graag zo nu en dan van Kloek.
 
Inschrijven
 
CNTNT
post
 

Het effect van een pan zelfgemaakte tomatensoep

Bij Kloek koken we iedere dag zelf. Zo maakte Connie onlangs een flinke pan tomatensoep.

Zelf koken heeft echt een ander effect dan maaltijden die kant en klaar worden afgeleverd, hoe goed de samenstelling ook kan zijn. Het koken is om te beginnen een activiteit waar onze bewoners (met dementie) soms graag bij helpen, of naar kijken. Er komen gesprekjes op gang over het eten. Het gaat lekker ruiken, waardoor ook moeilijke eters gemakkelijker trek krijgen. De geur geeft ook een veilig gevoel, het doet denken aan thuis. We koken met verse ingrediënten en sluiten graag aan bij de dingen die onze bewoners lekker vinden. De weekmenu’s worden gemaakt in overleg met een diëtiste, zodat de samenstelling goed is. Bezoekers mogen trouwens ook mee eten, tegen een kleine vergoeding.

Dat het werkt, blijkt wel uit de belevenissen rond de pan met tomatensoep van Connie.

Er kwam een bewoner op de geur af. Hij zei: “Zuster, wat ruikt het hier lekker. Wat maak je?”
“Verse tomatensoep meneer. Maar het duurt nog een uurtje voor het klaar is.”
“Zolang nog?”
“Ja, het moet wel allemaal gaar zijn. Ik kom u roepen als het klaar is.”

Meneer maakt zich toch een beetje ongerust. Zal ‘zuster’ hem echt niet vergeten? Hij vertelt dat zijn moeder ook beloofde om hem te roepen als ze iets lekkers hadden, maar dat ze hem altijd vergat. Connie stelt hem nogmaals gerust. Hij gaat naar zijn kamer en mompelt “nou, ik moet het nog zien”.

Is er wel genoeg?

Een tweede bewoner vraagt zich af of er wel voldoende soep is (het is een enorme pan vol). En: “Doe je er wel dat bruine spul bij, want dat is lekker”. Connie toont een fles maggi en een fles ketjap en vraagt welke hij bedoelt. Hij wijst de ketjap aan en daar kan de kok wel mee leven: er gaat een flinke scheut in de pan. Meneer glundert. Samen dekken ze de tafel.

Je bent me niet vergeten!

De soep is klaar en de tafel is gedekt. De verzorgende gaat langs de bewoners in hun appartementen om te vertellen dat de soep klaar is. De eerste meneer lacht als hij haar ziet en zegt: “Je bent me niet vergeten!”. “Nee, u bent onvergetelijk…” Hij zit al aan tafel voordat zijn buurman is geroepen. Niet iedereen komt naar de gezamenlijke huiskamer om te eten, en dat is prima. Degenen die op hun kamer blijven krijgen hun eten daar geserveerd.

Aan tafel genieten de bewoners duidelijk van hun soep met een broodje. Na afloop is er nog zo veel over dat Connie ermee naar een andere huiskamer gaat om ook daar wat mensen blij te maken. Maar eerst vult ze nog een extra bordje voor de bewoner die altijd werd vergeten door zijn moeder. “Ik heb al gegeten” zegt hij, zodra hij haar ziet. “Ja, dat weet ik, maar misschien lust je toch nog wat?”

Samen koffie drinken

Hij eet zijn tweede bordje soep met smaak en concludeert “nu weet ik zeker dat u me niet vergeet”. Die avond komt hij zelfs naar de gezamenlijke woonkamer om gezellig met de verzorgenden en de andere bewoners koffie te drinken; iets wat hij niet vaak doet. Een klein beetje extra verwennen kan heel veel doen.

 
Delen met een bekende
 
DSPL-BLGS-PNTRST

Thema: Waargebeurd

 
MNS
Thema’s
Zelfgemaakte tomatensoep dementie herinneringen

‘Mijn moeder vergat me altijd als er iets lekkers was’

Het effect van een pan zelfgemaakte tomatensoep Bij Kloek koken we iedere dag zelf. Zo maakte Connie onlangs een flinke pan tomatensoep. Zelf koken heeft echt een ander effect dan…

Wat doe je in mijn kast?!

Bij Kloek zijn de verzorgenden als het ware op bezoek bij de bewoners met dementie. Alles is erop gericht om ervoor te zorgen dat de bewoner zich thuis en veilig…

De wafels die mijn moeder bakte

Een kopje koffie, even genieten van de heerlijke geur. En dat brengt herinneringen en emoties omhoog. Op een dag vertelde een van onze bewoners tijdens de koffie dat ze de…
Hart als symbool voor aandacht bij Kloek

3 kussen, 4 blije mensen

3 dames zitten op een rijtje in de gang. Ze bekijken alles en iedereen die voorbijkomt. Ik loop de gang op om een was aan te zetten en begroet hen…
Bij Kloek mag je opstaan wanneer je wilt

Zelf je dag bepalen. Dat doe je als je bij Kloek woont

Half 9 ’s ochtends bij Kloek Roosendaal. De werkdag van verzorgende Connie begint en ze zoekt haar collega’s om te overleggen wat ze kan gaan doen. Wonderlijk genoeg lijkt de…
Tegeltjes als symbool voor wonen bij Kloek

‘Ik heb een lekker bed hier. Ik wil niet meer weg’

Twee vriendinnen zijn tegelijk bij Kloek Amsterdam komen wonen. De ene vriendin heeft het naar haar zin, maar de andere wil soms nog graag terug naar haar eigen huis. Ook…
Hart als symbool voor warm gesprek

‘Zuster, u was zo lief voor mij daarstraks’

Ik begin mijn avonddienst. Drie dames zitten samen op de bank in de voorkamer. De middelste mevrouw huilt en de andere twee zijn duidelijk met haar begaan, maar weten ook…
Paastak bij Kloek Amsterdam

‘Wat een klotetak’

Drie bewoonsters van Kloek Amsterdam kijken hoe verzorgende Wilma een paastak op tafel zet. Een van de bewoonsters loopt vaak onrustig heen en weer en vindt veel ‘klote’. Een mooi…
samen handen verzorgen

Samen je handen verzorgen, dat wil mevrouw wel

Mevrouw vindt het niet prettig als haar handen en nagels verzorgd moeten worden. Wij zoeken dan de beste oplossing. Hoe kunnen we dit doen, zodat mevrouw zich er wel prettig…
hond op bezoek bij baas

Hartverwarmend: Easy op bezoek bij zijn oude baas

Meneer is heel bescheiden en meestal erg op zichzelf. Hij vraagt niet snel iets, gaat rustig zijn gang. En hij geniet van bezoek, bijvoorbeeld van zijn dochter. Zeker als ze…
draaimolen op een kermis

Van stoelgym naar verhalen over vroeger

Als verzorgende Els de Nijs avonddienst heeft, maakt ze regelmatig tijd voor stoelgym met onze bewoners. Even samen bewegen, rustig en binnen ieders mogelijkheden. Vaak is het opmaat naar mooie…
Kun je even een taxi voor me bellen

‘Kun je even een taxi voor me bellen?’

De demente man komt zijn bed niet uit (na een val, enkele maanden geleden), maar verzamelt de voorwerpen waar hij net bij kan in zijn bed, zodat hij ze mee…
nog 1 glaasje

‘Nog 1 glaasje, meisje’

00.45: 'Nog één glaasje, meisje, met wat blokjes kaas.' Samen kijken we naar 'de Nachtzoen' op tv en zien toevallig Sarah Blom spreken over dementie. Ondertussen kijk ik op mijn…
neuzen

Warme neus, warme zorg

Meneer is flink ziek en ligt in bed. Hij is hardhorend en ziet nauwelijks iets. Ik kom met mijn gezicht dicht bij het zijne, want anders hoort en ziet hij…
zo veel mogelijk net als thuis

Zo veel mogelijk net als thuis

Ik kook wat er op het menubord staat. Vers. Voor onze bewoners. Deze groep groeit naarmate ze doorkrijgen dat ik kookdienst heb. Ik zie het ook bij collega-koks. Vanavond gebakken…
Roos als symbool voor ontroerend moment

Kippenvel en tranen in de ogen – zingen bij Kloek

Lia Ernest is 1 van de verzorgenden van Kloek, die allemaal met hart en ziel voor onze bewoners zorgen. Zij legde dit ontroerende gesprekje vast. Mevrouw: 'Jij zou toch nog…
Wat een feest he

‘Wat een feest hè?’

Mevrouw is soms angstig en wil liever niet aan de gezamenlijke tafel eten. Ik zet daarom haar bord op een aparte tafel en zij schuift aan. Ik pak mijn eigen…
Ochtendmoment

Ochtendmoment bij Kloek

Mevrouw en ik zijn in de badkamer van mevrouw. Het is tijd om even te wassen en aan te kleden. Gewoonlijk zit mevrouw dan op de wc en help ik…
FTR
theme building: 8days.nl